Dewar's 研发了一台能够侦测威士忌蒸发泄漏的机器人侦探。

德瓦尔的吸引了机器人狗——“世界上第一台自动威士忌嗅探器”

苏格兰威士忌生产商德瓦尔决定解决桶中酒精泄漏和蒸发的问题，在其一座仓库安装了一只波士顿动力公司的机器人犬Spot。经过特别改装的版本被命名为Royal Barkla。

重要性
- 威士忌在木桶中陈酿3至12年。
- 在德瓦尔超过百个仓库中，每个仓库存放25,000桶。
- 随着时间推移，桶会渗漏，酒精蒸发——“天使份额”（液体损失）通常占每年2%的容量。
- 如果泄漏加剧，威士忌的口感改变，产品价值下降。

大型工厂通常手动检查桶：敲击或使用其他简单方法，但在大仓库中，桶竖直堆叠到天花板高度时，这几乎不可能实现。

Royal Barkla 的工作原理
1. 机械臂和“鼻子”——在机器人犬的3D打印手上装有乙醇传感器，能够检测即使是极低浓度的蒸汽。
2. 巡逻——Spot 在仓库中移动，“嗅探”每个桶并测量蒸汽水平。
3. 数据分析——当发现异常时，机器人会发送问题桶的报告。

项目成本约为10万美元。经过在少数已知桶上的测试后，Spot 成功通过试验，并开始在德瓦尔真实仓库中工作，识别出10%的需要维修的桶。

限制与未来
- 高度——Spot 只能移动到1.5米高，只覆盖桶的下层。
- 发展计划——团队正在考虑机器人蜘蛛，可爬行于桶壁，或配备酒精蒸汽传感器的无人机。

百加得已使用无人机进行安全和屋顶检查，因此将其集成到威士忌检测中看起来是一个合乎逻辑的步骤。

结论：德瓦尔证明了自动“嗅探器”可以显著加速泄漏和酒精蒸发的发现，提高威士忌库存管理效率。技术的发展承诺为行业提供更精准、更实惠的解决方案。